Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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🔥 Mangia Fuoco: online la nuova casa digitale

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Il progetto Mangia Fuoco, nato per custodire e rilanciare i riti del fuoco come patrimonio vivo e condiviso, ha ora un nuovo spazio digitale.


Il blog Mangia Fuoco – Accendiamo memorie, coltiviamo futuro raccoglie storie, immagini e testimonianze dalle comunità patrimoniali in rete, con un’attenzione particolare alle nuove generazioni e alla rigenerazione culturale dei territori.

L’OML – Osservatorio Molisano sulla Legalità sostiene e promuove questo progetto, riconoscendo nel fuoco un simbolo universale di coesione e futuro.

(by nicola) 

#MangiaFuoco #FuochiRituali #PatrimonioVivo #ComunitàPatrimoniali #EducazioneTerritoriale #RigenerazioneCulturale #Tradizioni #OML #PatrimonioImmateriale #AccendiamoMemorieColtiviamoFuturo 

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“Area Matese: una voce dal territorio – Quando la denuncia è un atto di tutela collettiva”

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