Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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📣 È tempo di dichiarazioni.

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Nel CAF si Alessandra non ci sono call center, numeri impersonali o sportelli anonimi.

➡️ Modello 730, UNICO, successioni, locazioni, ISEE, RED, pratiche INPS…

 
Dietro ogni documento c’è una persona da aiutare, un diritto da proteggere, una storia da rispettare.

Qui non si compila solo un modulo.


Qui si prende in carico una persona. 

 
📍 CAF Lavoro & Fisco – Via Roma 110, Campobasso
📞 392 80 76 000

✍️ Nicola Frenza

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