Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Lezioni accademiche e fiamme danzanti ispirano anche 'Mangia Fuoco' 🔥 🔥 🔥 #UniversitàInStrada #RitualiDelFuoco #IdentitàMolisana #CulturaLocale #ErnestoDiRenzo

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Il 29 dicembre preparatevi per un'immersione nel cuore dei rituali del fuoco molisani con l'XI lezione dell'Università in Strada! Questa volta, il palcoscenico sarà illuminato dall'antropologo Ernesto Di Renzo dell'Università di Tor Vergata.

🕰️ Data e Ora: 29 dicembre - ore 18:00 

📍 Luogo: auditoriun comunale Oratino

🎙️ Relatore: Ernesto Di Renzo. 

Sarà un'occasione unica per esplorare le profonde radici dei rituali del fuoco nel contesto molisano, scoprendo come questi antichi riti plasmino e rappresentino l'identità della regione. 

Il fuoco, da sempre simbolo di trasformazione e comunità, verrà analizzato attraverso gli occhi di un esperto che condividerà la sua conoscenza.

(by nicola)

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