Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

"MANGIA FUOCO" - EVENTO DI PRESENTAZIONE DEL PRIMO ECOMUSEO VIRTUALE SUI RITI DEL FUOCO - 6

 

 

Il regalo di 'MANGIA FUOCO' ai Protagonisti del progetto e a seguire il momento conviviale. 

Grazie a 'Officina CreAttiva', 'Liberi di Essere' e 'Anffas' per la collaborazione offerta. 

Da oggi 'MANGIA FUOCO' ha nuovi amici! 

 SOSTIENI 'MANGIA FUOCO' 

Collegati a  https://wishraiser.com/osservatorio-molisano-sulla-legalita?from=organizzazioni-non-profit e decidi l’entità della tua donazione (5/15/25 €), donazione che potrai interrompere in qualsiasi momento, oppure fai un bonifico sul ccb: 5059 - IBAN: IT86X0503403801000000005059 - SWIFT: BAPPIT21Q81 - CAUSALE: PROGETTO 'MANGIA FUOCO.' 

Grazie!

(by nicola)

Commenti

  1. Congratulazioni, cosa fatta capo ha dice il proverbio, sono felice di seguire i vostri passi avanti ed essere in questa rete.
    Ad maiora!

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  2. Grazie, Carmine! Auguri anche per quanto stai realizzando con la 'Anchise!'

    RispondiElimina

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