Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

Immagine
  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

Fai un regalo veramente speciale al tuo papà!

 


Quest’anno puoi fare un regalo veramente speciale per il tuo papà. Qualcosa alla quale lui, in cuor suo, pensa dal giorno che ti ha visto nascere.

Contribuire a rendere migliore questo mondo!

Puoi farlo regalandogli una donazione a favore della nostra organizzazione (Osservatorio Molisano sulla Legalità - Progetto 'MANGIA FUOCO'), che ogni giorno porta il suo piccolo contributo in tal senso.

Oltre a fare del bene, poi, il tuo papà potrà vincere un premio a sua scelta: viaggi, smartphone, esperienze gourmet, eventi sportivi e molto altro!

Per regalare una donazione, ti basta seguire pochi semplici passi:

  1. Accedi qui: https://wishraiser.com/giftcard

  2. Clicca su “acquista”;

  3. Seleziona “donazione specifica”;

  4. Scegli Osservatorio Molisano sulla Legalità e segui la procedura guidata!

     (by nicola)

Commenti

Post popolari in questo blog

“Area Matese: una voce dal territorio – Quando la denuncia è un atto di tutela collettiva”

🌀 Salute e cultura del prendersi cura – OML con Fondazione Anchise alle Terme di Telese

TRISTE PRESAGIO