Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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'MANGIA FUOCO', IL 'DOS' E I RAGAZZI DEGLI ISTITUTI 'PERTINI' E 'IPIA'

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Il 6 u.s., presso il Vivaio Forestale Regionale "Le Marinelle" di Petacciato (Capo vivaista l'amico Antonio Del Vecchio, che ringraziamo), in occasione del ritiro delle piante da mettere a dimora presso gli Istituti 'Pertini' e 'IPIA', 'MANGIA FUOCO' ha incontrato Giuseppe Di Marco, Direttore delle Operazioni di Spegnimento (DOS) in occasioni di incendi boschivi. Nel video Giuseppe fornisce utili consigli ai ragazzi impegnati con 'MANGIA FUOCO.' Grazie Giuseppe e buon lavoro! 

SOSTENETE 'MANGIA FUOCO' 

Collegatevi a: 

1- https://wishraiser.com/osservatorio-m... e decidete l’entità della Vostra donazione (5/15/25 €), donazione che potrete interrompere in qualsiasi momento. ‘VINCE CHI DONA!’ Fatta la donazione parteciperete automaticamente a tutte le estrazioni dei premi messi in palio da ‘Wishraiser’ ogni mese; 

2- oppure fate un bonifico sul ccb: 5059 - IBAN: IT86X0503403801000000005059 - SWIFT: BAPPIT21Q81 - CAUSALE: PROGETTO 'MANGIA FUOCO.' 

Grazie!

(by nicola)

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“Area Matese: una voce dal territorio – Quando la denuncia è un atto di tutela collettiva”

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