Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

I RAGAZZI DEL 'BOCCARDI-TIBERIO' DI TERMOLI FUTURI PROTAGONISTI DI 'MANGIA FUOCO'



Questa mattina, presso l'Istituto 'Boccardi-Tiberio' di Termoli, la Dirigente scolastica Concetta Cimmimo ha incontrato il presidente Frenza. All'incontro ha partecipato anche il socio Antonello Maselli che ringraziamo per l'impegno profuso. 

Nei prossimi giorni la Dirigente emanerà una circolare finalizzata a inserire 'MANGIA FUOCO' all'interno delle attività 2022-2023.

(by nicola)

 

Collegati a https://www.wishraiser.com/osservatorio-molisano-sulla-legalita  e decidi l’entità della tua donazione (5/15/25 €), donazione che potrai interrompere in qualsiasi momento, oppure fai un bonifico sul ccb: 5059 - IBAN: IT86X0503403801000000005059 - SWIFT: BAPPIT21Q81 - CAUSALE: PROGETTO 'MANGIA FUOCO.'

PRIMO STEP PER IL 2022: NASCITA DEI 'BOSCHI MANGIA FUOCO'  - PIANTUMAZIONE ALBERI AUTOCTONI DEDICATI AI MOLISANI NEL MONDO - A PARTIRE DAI COMUNI COLPITI DA INCENDI CHE HANNO ADERITO AL PROGETTO!  


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