Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Al Circolo Sannitico la mostra itinerante storico – naturalistica “1822 – 2022. 200 anni per la Natura”.

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Allestiti dal Comando Unità Forestali, Ambientali e Agroalimentari (CUFAA) dei Carabinieri di Roma, la mostra resterà aperta al pubblico fino a martedì 4 Ottobre.

Dalle ore 09:30 di martedì 3 Ottobre il Tenente Colonnello Iolanda Di Paolo, che ringraziamo per l'accoglienza riservataci, proporrà a alcune scolaresche attività di educazione ambientale sul tema “Il bosco e la sua tutela” in Molise.

Con l'occasione salutiamo con affetto e stima il Colonnello Marco Di Fonzo (Comando Unità Forestali, Ambientali 'CUFA' dei Carabinieri di Roma) il quale ci ha onorati della sua presenza il 16 giungo u.s. in occasione del workshop 'MANGIA FUOCO' - VERSO UN ECOMUSEO DELLE CULTURE DEL FUOCO. Qui il suo intervento: 

 
 
 

Collegati a https://www.wishraiser.com/osservatorio-molisano-sulla-legalita  e decidi l’entità della tua donazione (5/15/25 €), donazione che potrai interrompere in qualsiasi momento, oppure fai un bonifico sul ccb: 5059 - IBAN: IT86X0503403801000000005059 - SWIFT: BAPPIT21Q81 - CAUSALE: PROGETTO 'MANGIA FUOCO.'

PRIMO STEP PER IL 2022: NASCITA DEI 'BOSCHI MANGIA FUOCO'  - PIANTUMAZIONE ALBERI AUTOCTONI DEDICATI AI MOLISANI NEL MONDO - A PARTIRE DAI COMUNI COLPITI DA INCENDI CHE HANNO ADERITO AL PROGETTO!  


(by nicola)

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