Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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DEDICATO A PAOLA. IL BACKSTAGE DI 'MANGIA FUOCO'

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Il video propone il backstage di alcune riprese del promo 'MANGIA FUOCO' effettuate il 31 maggio 2022. Protagoniste Paola Cerimele e la piccola Sara. Il 25 agosto abbiamo appreso con sgomento e dolore la notizia della scomparsa di Paola e delle gravi condizioni in cui versava il suo compagno, Raffaello Lombardi, a seguito dell'incidente avvenuto sulla tristemente famosa 'Trignina.' Avevamo conosciuto entrambi a metà maggio in occasione della pianificazione del promo in questione. Paola aveva scelto gli attori protagonisti del video tra quelli della 'Compagnia Stabile del Molise' da lei diretta insieme a Raffaello. Raffaello invece aveva realizzato il 'voice over' in coda al video. Ci eravamo ripromessi di avviare subito dopo l'estate una duratura e proficua collaborazione. Purtroppo...! A 'Paoletta' diciamo che ci mancherà molto e la ringraziamo di cuore per quanto ci ha donato. A Raffaello auguriamo di tornare presto tra noi! 

P.S. Il 'BOSCO MANGIA FUOCO' che realizzeremo in quel di Agnone, città che ha dato i natali a Paola, porterà il suo nome.

(by nicola)

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