Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

'MANGIA FUOCO' - Bando Borghi “Linea di Azione A” del PNRR: L'OML SECONDO A SOLE 5 LUNGHEZZE DAL VINCITORE!

36 i Comuni che hanno partecipato al Bando Borghi “Linea di Azione A” del PNRR, quello che finanzia in tutta Italia solo 21 progetti di rilancio turistico e culturale del territorio.

I progetti dovevano includere "l’insediamento di nuove funzioni, infrastrutture e servizi nel campo della cultura, del turismo, del sociale e della ricerca.

Ha superato la prima fase di valutazione  - e ne siamo felicissimi - il Comune di Pietrabbondante. Se, come ci auguriamo, supererà anche la valutazione da parte del competente Ministero, potrà  aggiudicarsi in via definitiva i 20 milioni di stanziati dal PNRR!

Il Comune di 'Castel del Giudice', presso il quale il nostro progetto 'MANGIA FUOCO' era candidato, è arrivato secondo con un punteggio complessivo di 79 a sole 5 lunghezze da quello di Pietrabbondante!


Vuol dure che siamo sulla buona strada e che 'MANGIA FUOCO' vale e molto pure dal momento che 'ha combattuto' contro 'l'antica capitale del Sanniti!'

Un ringraziamento sentito e sincero va: 

  • alla Direttrice del Centro di Ricerca'BIOCULT' dell'Università degli Studi del Molise (UNIMOL), la professoressa Letizia Bindi, per aver fortemente voluto nell’ambito dei ‘CREATIVEHUBS: SUMMER / WINTER SCHOOL’ il progetto 'MANGIA FUOCO';
  • al Comune di 'Castel del Giudice' con il quale continueremo a collaborare attraverso altre azioni - 'Usi civici' - contenute all'interno di 'MANGIA FUOCO.'  

(by nicola)

Commenti

  1. Congratulazioni! Dicono che non si devono fare interventi a pioggia, però piove sempre sul bagnato!

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