Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

Davvero in Molise ci sono le mafie? La risposta in 'Molise criminale' di Giovanni Mancinone

Martedì 10 agosto 2021, alle ore 18:30, Comune di Macchiagodena, Piazza Ottavio De Salvio, Giovanni Mancinone presenta, in anteprima nazionale, il volume d'inchiesta  'Molise criminale.'

L'autore ne parla con Sabrina Varriano (giornalista). Presente l’ispettore di polizia Mario Luzzi, protagonista di diverse delle indagini riportate nel libro.
Introdurrà e saluterà il primo cittadino di Macchiagodena, Felice Ciccone.
L’evento si terrà in Piazza Ottavio De Salvio.

Il libro, ricco di episodi che si susseguono e si intrecciano con il vissuto dei molisani, valica i confini nazionali fino ad arrivare sulle tracce di Salvatore Mancuso Gomez a Bogotà, in Colombia, dove la droga si produce e si commercializza a tonnellate e i soldi vengono spediti altrove per essere riciclati dentro ai borsoni in pelle che personaggi anonimi portano a spasso per il mondo...

“Quante storie poco edificanti nasconde questo piccolo territorio dell’Italia di mezzo che dopo avere trascorso qualche anno in purgatorio, perché cooptato nella lista delle regioni in crescita economica, è stato retrocesso nelle zone dell’inferno del Sud sempre più povero e isolato… Un concetto chiaro sul Molise di oggi che affonda le sue radici nel passato”.

(by nicola)

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