Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Recovery plan. Gli 'impegni' presi da Bonafede "in via assolutamente generale"

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Come noto un impegno è cosa diversa rispetto a un obbligo. E poi, diciamola tutta, non costa nulla, non si corrono rischi!

"Nei progetti finanziati con il Recovery fund rientreranno sicuramente il consolidamento infrastrutturale e i progetti di inclusione sociale dei detenuti" Così il Guardasigilli in... Bonafede.

Vediamoli. Il consolidamento infrastrutturale riguarderà "l'idoneità degli spazi da assicurare a chi vive e lavora all’interno degli istituti di pena e la digitalizzazione della giustizia"; i progetti di inclusione sociale dei detenuti serviranno a potenziare progetti "lavorativi e formativi" per i detenuti adulti e non.

Speriamo che il 'consolidamento infrastrutturale' non finisca per consolidare il crimine nostrano e che il ministro sia, di nome e di fatto, in Bonafede!

(by nicola)

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