Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

Meno 2 all'11


Il giorno 11 settembre – presso l’auditorium della ‘Fondazione Molise Cultura’ (Via Milano) a Campobasso, ore 18:30 – si terrà un incontro a ingresso libero sul fatto storico che ha segnato il terzo millennio del quale molto si parla ma... poco si discute: gli attentati dell'11 settembre 2001 che causarono la morte di 2.996 persone e il ferimento di oltre 6.000.
Per ovviare a questa lacuna, Teodoro di Giorgio - in collaborazione con la nostra associazione - ha organizzato, grazie anche alla disponibilità della ‘Fondazione Molise Cultura', un evento teso a fare il punto della situazione a 18 anni da quella tragedia!

Al fine di facilitare la riflessione e la partecipazione della nostra comunità sarà proiettato il film-inchiesta di Massimo Mazzucco dal titolo “11 settembre. La nuova Pearl Harbor.” Il regista sarà collegato in diretta streaming e i presenti potranno rivolgergli domande.

Info e prenotazoini:
351.8637504

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