Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Interdizione perpetura dai pubblici uffici per 'il Celeste'

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Sette anni e sei mesi.
La corte d’Appello di Milano aumenta di oltre un anno e mezzo la pena decisa in primo grado per Roberto Formigoni, accusato di corruzione nel processo sul caso Maugeri. Insime all’ex governatore lombardo sono stati condannati anche l’ex amministratore della Fondazione, Costantino Passerino, (7 anni e 7 mesi) e l’imprenditore Carlo Farina (3 anni e 4 mesi). Disposta per Formigoni anche l’interdizione perpetua dai pubblici uffici e il pagamento delle spese legali della Regione Lombardia, oltre alla conferma del sequestro Confermato il sequestro di 4,5 milioni di euro depositati in conti esteri.

Fonte: Il Dubbio

(by nicola)

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