Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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"C'era una volta la Terra" Ieri pomeriggio l'incontro con gli Autori voluto anche dalla nostra Associazione

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Si é tenuto ieri pomeriggio, presso l'"Officina dello scrittore" (Area Didattico Naturalistica, scalo Matrice), l'incontro con gli Autori del  docufilm "C'era una volta la Terra."

L'evento organizzato da Borgo dell'Ammonite, AIIG Molise, OML e Forum del Territorio ha consentito agli Autori del film - Ilaria Jovine e Roberto Mariotti - di intrattenersi con i partecipanti, rispondere alle loro domande e fornire spiegazioni sul senso del film realizzato interamente in Molise.
Tra i protagonisti della pellicola tre Soci dell'OML; nello specifico: Rocco Cirino, Valerio Di Fonzo e... il camper della legalità.
Il presidente dell'OML ringrazia i Soci che hanno voluto presenziare all'evento: Cirino, De Ritis, Petrella, Galuppo, Lucarelli e quelli che hanno fatto pervenire uno scritto: Lucci e Biondi.


Consigliamo vivamente l'acquisto e la lettura del volume 'Viaggi nel Molise' che oltre a contenere il DVD di "C'era una volta la Terra", consente una rilettura del 'nostro' Francesco Jovine e una sua ricollocazione nel canone letterario novecentesco.

(by Nicola)

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