Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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RACCOLTA FIRME 'REFERENDUM SOCIALI': L'ULTIMO SFORZO A ISERNIA IL 28 E 29

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COMUNICATO STAMPA
Il 28 e 29 giugno, p.zza D'Uva, Isernia, dalle 8:00 alle 24:00 e dalle 8:00 alle 16:00, in occasione della 'Fiera di San Pietro delle cipolle', il "Comitato 'SI' blocca inceneritori MOLISE" raccoglierà - a bordo del "Camper della Legalità" - le firme per i 'Referendum Sociali'(Inceneritori + Trivelle) e Costituzionali.
Siamo certi che la risposta degli isernini eguaglierà quella degli abitanti dei Comuni che da anni 'vivono' i problemi provocati dagli inceneritori e che hanno già dato una stupenda prova di maturità portando il Molise ad essere una delle Regioni che meglio ha risposto al 'quesito inceneritori.'

Comitato 'SI' blocca inceneritori MOLISE




(by Nicola)

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