Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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"REFERENDUM SOCIALI" NEWS DAL COMUNE DI PETTORANELLO DEL MOLISE

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Anni '60: Bruno Bozzetto crea il personaggio del Signor Rossi. 
Chi é il Signor Rossi? L'italiano medio dell'epoca.
"Il nostro" Signor Rossi non appartiene alla categoria! Ha promesso che si sarebbe attivato affinché i suoi concittadini fossero informati in merito alla possibilità di firmare il nostro quesito referendario (inceneritori) e... così é stato!
In pratica ha chiesto e ottenuto che in ogni via del bellissimo piccolo borgo in provincia di Isernia ci fosse un "Avviso alla cittadinanza" (V. foto). 
"Un oscar per il Signor Rossi" non é solo un noto film di Bozzetto ma anche il meritato riconoscimento che assegniamo al nostro Signor Rossi,  Mario nello specifico!

 

Comitato 'SI' blocca inceneritori Molise

(by Nicola)

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