Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Potrebbe usufruirne anche il nostro amico Giovanni, il quale - a Campobasso - dorme in un garage?

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Chalet post-sisma per chi è senza casa nè soldi: accordo fra Termoli e Provvidenti.

Firmata una convenzione fra i due Comuni per venire incontro a pochi casi di grave emergenza abitativa, relativa a persone sfrattate o che vivono in condizioni di indigenza. Provvidenti mette a disposizione i fabbricati utilizzati nel periodo successivo al terremoto e l’Amministrazione costiera pagherà fino a un massimo di 1500 euro per ogni nucleo familiare che si trasferirà restando non più di sei mesi.

http://www.primonumero.it/attualita/primopiano/articolo.php?id=20860

(by Nicola)

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