Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

Leva(t)


“Il comportamento del M5S fa registrare oggi una delle giornate più nere della storia del parlamento.
Si è trattato di un grave attacco alle istituzioni e alla democrazia del nostro paese.
Bene ha fatto la presidente Boldrini, dopo aver concesso ogni spazio di discussione, a permettere l’approvazione del decreto Imu-Bankitalia e a lei va tutta la nostra stima e solidarietà”.

Danilo Leva, deputato del Partito democratico

 

La Politica é chiamata a ridistribuire ricchezza! 
Riteniamo che quella motagna di denaro poteva essere indirizzata:
  1. ai parenti di quanti si sono suicidati (Equitalia-Banche);
  2. a quanti non riescono a trovare lavoro;
  3. a quanti soffrono!  
(by Nicola)

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