Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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W il re. W "la Ferrovia" molisana

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Apprezzato l'intervento dell'OML in occasione dell'incontro svoltosi presso il dopolavoro ferroviario di Campobasso nel tardo pomeriggio di ieri.

Il presidente ha esordito ringraziando i Borboni - e il Re - per aver "pensato" e "fatto realizzare" - oltre 150 (centocinquanta) anni addietro - l'unica tratta ferroviaria che attraversa il Molise ("Transiberiana d'Italia" inclusa), tratta definita "la via di collegamento regionale più sicura" dai rappresentanti delle Istituzioni presenti.

Il rappresentante dell'OML ha invitato gli stessi a riflettere su quest'ultima affermazione ed ha esplicitato ai convenuti che quella frase contiene una pesante denuncia: la rete viaria regionale - leggi "Bifernina" - NON é sicura! Ha aggiunto che "il trasporto su ferro" continua a funzionare da oltre un secolo e mezzo, mentre del "ferro" (dei ponti) della "Biferina" da qui a pochi anni non risponderà nessuno!

In merito agli stanziamenti - 4,6 milioni di euro - che a giorni saranno spesi per "l'ammodernamento" della Larino-Termoli, il nostro ha assicurato che l'OML e la Commissione Regionale Anticorruzione (CO.RE.A.) Molise vigileranno sulla assegnazione dei lavori e sulla esecuzione degli stessi.

 
(by Nicola)

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