Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

JAM SESSION per S. Vincenzo al Volturno

Ricevimao e pubblichiamo

E' MIA INTENZIONE ORGANIZZARE UNA JAM SESSION PER TUTTI GLI ARTISTI,  QUALUNQUE SIA LA MUSA CHE LI ISPIRI, PER DOMENICA 3 NOVEMBRE ALLE ORE 10.30 DAVANTI AGLI SCAVI DI SAN VINCENZO AL VOLTURNO PER DARE UN CONTRIBUTO ARTISTICO-CULTURALE ALLA RIAPERTURA, AL RILANCIO E ALLA VALORIZZAZIONE DEL MERAVIGLIOSO SITO MONASTICO ALTOMEDIVALE VERGOGNOSAMENTE CHIUSO DALLA DIRIGENZA DEI BENI CULTUALI MOLISANI. SAREBBE UN BEL GESTO E UNA GRANDE PROVA DI SENSIBILITA' CHE SPESSO SOLO UOMINI E DONNE DI CULTURA E DI SPETTACOLO SANNO DARE. TUTTI, MUSICISTI, CANTANTI, SCRITTORI, POETI, ATTORI, PITTORI, MIMI, SARANNO ACCOLTI CON AFFETTO PER L'AFFETTO CHE VORRANNO PORTARE IN QUELL'AREA BERSAGLIATA DA UNA POLITICA CULTURALE IGNOBILE! CONTATTATEMI IN QUALSIASI MODO, SU QUESTA PAGINA, PER MAIL emilcult@libero.it, PER TELEFONO 347 64 02 951, MA FATELO!

FACCIAMOLO TUTTI, UN AIUTO PARTICOLARE LO CHIEDO A TUTTI GLI AMICI GIORNALISTI.

GRAZIE, EMILIO IZZO.

(by Nicola)

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