Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Annamaria ieri si è iscritta all'OML

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Accogliamo con gioia l'arrivo di Annamaria nel nostro Gruppo!

La sua decennale esperienza lavorativa svolta presso studi notarili, sarà fondamentale per la crescita della nostra Associazione e non solo. Infatti Annamaria intende avviare, a breve - presso la nostra sede - un corso di formazione per "Assistente di Studio Notarile." 

I partecipanti matureranno una approfondita conoscenza dell'attività svolta all'interno di uno Studio Notarile, della gestione della documentazione (fascicolo-minute-archiviazione) e del Repertorio, unitamente alle fasi e agli adempimenti correlati.

Se il buongiorno si vede dal mattino...

In bocca al lupo da tutti noi.

 (by Nicola)

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