Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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5 milioni di morti per cancro. Parola del pentito di camorra Schiavone - La "Caponnetto" denuncia al procuratore nazionale antimafia

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Riceviamo e pubblichiamo


Gentili Procuratori,

l'intervista rilasciata nei giorni scorsi dal collaboratore di giustizia Carmine Schiavone all'inviata di SkyTg24,pubblicata in parte oltrechè da questa emittente televisiva anche da vari giornali,ha determinato una stato di paura e di sconcerto nelle popolazioni di mezza Italia e,particolarmente, in quelle delle regioni centrali....

http://www.osservatoriolegalita.it/allegati/dci_5171437.pdf

Intervista:
http://tg24.sky.it/tg24/cronaca/2013/08/23/carmine_schiavone_ex_boss_casalesi_intervista_ora_non_mi_pentirei.html

(by Nicola)

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