Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Feriae Augusti

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SENZA DUBBIO MOLTE DELLE NOMINE EFFETTUATE DAL PRESIDENTE VINCENZO NIRO PRESENTANO PROFILI DI PALESE VIOLAZIONE SIA DELLA LEGGE REGIONALE N. 16/2002 CHE DEL DECRETO N. 39/2012. PERTANTO, NELLA PROSSIMA RIUNIONE DEL COMITATO DIRETTIVO LA COMMISSIONE REGIONALE ANTICORRUZIONE VALUTERÀ CASO PER CASO TUTTE LE SINGOLE SITUAZIONI RISERVANDOSI OGNI POSSIBILITÀ DI RICORSO ALLE AUTORITÀ AMMINISTRATIVE COMPRESA QUELLA DEL REGIME DI AUTOTUTELA. IL TUTTO NEL PIENO RISPETTO DEL PRINCIPIO DI LEGALITÀ E DI TRASPARENZA AMMINISTRATIVA.
 
(Vincenzo Musacchio – Presidente Co.Re.A. - Molise)

L'OML farà la sua parte!

Il presidente


(by Nicola)

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