Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Coraggiosi ma...

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Abbiamo ricevuto una "Notizia di Reato" inoltrata anche alle Procure competenti, Ministero della Giustizia, Associazioni che si occupano di corruzione. 

Apprezziamo il coraggio dei Mittenti e chiediamo loro di inviarci, a mezzo pec, il testo con le rispettive firme apposte in calce.
 
Se gli stessi non dovessero disporre di posta elettronica 
certificata, potrebbero allegare al testo fotocopia di un loro 
documento di riconoscimento.

L'OML farà la sua parte solo alle condizioni sopra riportate.

Segretria OML

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