Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Lavoro, ILLEGALITA', casta: il problema numero uno del Molise secondo i competitor

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http://www.primonumero.it/attualita/primopiano/articolo.php?id=12857

La ns. risposta


 

Ricordiamo che:

- la Commisisone Europea ha iscritto la CO.RE.A Molise nel proprio Registro - Pic Number  952337368 - dopo 72 ore dall'arrivo della documentazione. Avete letto bene: tre giorni;

- Confocmmercio ha sottoscritto il protocollo "Industria e Commercio contro la Corruzione e per la Legalità" in soli 10 gg. A breve altre Strutture seguiranno il suo esempio.

 E la Regione Molise? Ha dei dubbi! E davanti alla domanda d’iscrizione del presidente Musacchio ha risposto di avere "perplessità riferite alle competenze dell’associazione stessa e alle finalità statuarie." Per questo ha chiesto un parere all’avvocatura regionale. In pratica la Regione Molise dubita del ruolo e delle finalità di una Commissione nata per aiutare i cittadini e la Magistratura a combattere la corruzione. 

 (by Nicola)

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