Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

Il presidente della CO.RE.A. Molise ai candidati in lizza per la Presidenza della Regione Molise.

... Se si vuole realmente risollevare la nostra regione ecco cosa va messo al centro della “nuova politica” dal prossimo Governatore del Molise:

1)  Eliminazione dei vitalizi con effetto retroattivo;
2)  Riduzione del 50% degli stipendi dei nuovi eletti;
3)  Nomina negli enti pubblici in base al merito;
4)  Riforma seria della sanità (fondata sulla capillarità 

    e non sui tagli);
5)  Istituzionalizzazione della Commissione Regionale

    Anticorruzione;
6)  Ristrutturazione del sistema della P.A. in Regione 

    (es. il sistema degli appalti);
7)  Nuova politica industriale basata sul turismo (fondi

    strutturali);
8)  Nuove politiche ambientali che tutelino il territorio 

    (rischio cementificazione);
9)  Nuove politiche del lavoro con al centro i giovani;
10) Nuove politiche per il rilancio del nostro patrimonio 

    culturale...

http://www.informamolise.com/ultime-notizie/102085-vincenzo-musacchio-10-domande-ai-sei-candidati-presidente

(by Nicola)

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