Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Welfare municipale alla... campuasciana! "Terzo spazio" chiusa dal Comune

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MARTEDI' 25 SETTEMBRE
ORE 10,00
“TERZO...SPAZIO”
VIA MAZZINI 38/a - CAMPOBASSO


L'OML invita i molisani a partecipare alla conferenza stampa e rivendicare il diritto al “ Welfare municipale”.

Come noto il Comune di Campobasso ha deciso di chiudere “Terzo spazio”, sede storica presso la quale le Associazioni di volontariato da sempre operano!




Fonte oml 2010

 (by Nicola)

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