Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

"DENUNCIA COMUNE": NUOVA INIZIATIVA DELL'OML

Molte delle immagini che trasmetteremo da ora in avanti saranno contraddistinte dal marchio "Denuncia comune", l'ultima iniziativa dell'Osservatorio Molisano sulla Legalità.

Iniziamo con la denuncia di "Italia Nostra" (Sezione di Salerno) e "Altura Campania" presentata alle Autorità competenti contro la costruzione di un edificio di oltre 12 m di altezza nell’area di rispetto alla Chiesa di San Felice in Felline (XI secolo), nel quartiere di Sala Abbagnano. Uno sfregio paesaggistico all’antico monumento.



 
 
(by Nicola)

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