Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

ESCLUSIVA 'MANGIA FUOCO' - 🔥 La Rete dei Fuochi Cerimoniali: i Sindaci accendono il dialogo. Il Comune di Pitigliano (GR) - 8 🔥

 

I riti del fuoco non sono semplici celebrazioni: sono storie vive di comunità, valori e identità che uniscono persone e territori attraverso il tempo.

Questo è il messaggio che emerge con forza dalle parole di Francesco Corti, presidente dell'associazione Promo.fi.ter. Pitigliano (GR), in un video ricco di emozione e speranza.

🎥 Un legame che nasce dal fuoco
Il racconto di Conti non parla solo di collaborazione ma di una vera amicizia nata con il sindaco di Agnone, Daniele Saia, e con tutto il popolo di Agnone. Grazie alla storica Ndocciata, il legame tra Pitigliano e Agnone è diventato un esempio di come le tradizioni possano accendere non solo torce, ma anche legami profondi e duraturi.

🙏 Gratitudine e collaborazione
Un ringraziamento speciale è dedicato a Domenico Meo, che ha fatto conoscere la maestosa Ndocciata alla comunità di Pitigliano, ai rappresentanti delle Istituzioni e del Ministero della Cultura presenti il 7 dicembre ad Agnone, che sosterranno questo cammino. La loro presenza testimonia quanto sia importante lavorare insieme per preservare e valorizzare il nostro patrimonio culturale.

🔥 Ponti tra passato e futuro
La Torciata di San Giuseppe e la Ndocciata non sono solo riti antichi ma simboli di resilienza, rinascita e rinnovamento.

Attraverso il Protocollo d'Intesa tra i Comuni firmatari, queste tradizioni diventano un modello concreto per la tutela e la valorizzazione condivisa del patrimonio immateriale.

🔗 Un messaggio universale
Questi riti dimostrano che la cultura può essere un ponte universale, capace di abbattere confini e costruire nuove strade di amicizia e solidarietà. Sono la prova che, attraverso il fuoco, possiamo illuminare il futuro mentre custodiamo le nostre radici.

🌍 Unisciti a noi!
Aiutaci a preservare queste tradizioni straordinarie. Condividi il video, partecipa agli eventi e diventa parte di questa grande rete culturale che celebra l'identità e l'amicizia tra popoli.

Insieme, possiamo garantire che queste storie continuino a essere tramandate e ispirino le generazioni future.

(by nicola)


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