Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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'MANGIA FUOCO' - 24 MARZO 2023: I RAGAZZI DELL'IPIA 'L. MONTINI' POSIZIONANO IL PRIMO PANNELLO DESCRITTIVO!

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Come noto l'obiettivo generale di 'MANGIA FUOCO' è: 'Formare Uomini' (maschi e femmine)! 

Oggi i protagonisti del progetto hanno terminato con successo la seconda fase del programma. Dopo aver recuperato e riqualificato uno spazio verde all'interno del proprio Istituto e messo a dimora essenze vegetali autoctone, hanno avviato la terza fase di 'MANGIA FUOCO.' Nello specifico:

1- progetteranno gli interventi di installazione e manutenzione ordinaria, di diagnostica, riparazione e collaudo relativamente a piccoli sistemi, impianti e apparati tecnici dell'ala giovani del primo ecomuseo del fuoco, ala che che gestiranno in totale autonomia;

2- realizzeranno, con stampanti 3D, le etichette che saranno apposte presso ciascun albero che d'ora in avanti sarà messo a dimora.

'MANGIA FUOCO' ringrazia sentitamente:

- i ragazzi per quanto a oggi fatto e ancora faranno, unitamente ai docenti: De Lisio Maddalena, Milano Diego, Ferrante Domenico, Chiesi Simona, Bernardo Francesca;

- 'BIOCULT' RISORSE BIOCULTURALI E SVILUPPO LOCALE, CENTRO DI RICERCA DELL'UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DEL MOLISE;

- ASSESSORATO ALL'AMBIENTE DEL COMUNE DI CAMPOBASSO;

- VIVAIO FORESTALE 'LE MARINELLE' DI PETACCIATO;

- quanti a oggi lo hanno sostenuto con una donazione. 

(by nicola) 

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