Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Centinaia di visualizzazioni, 'contatti' e positivissime reazioni per questo video ideato da Mario Mandrone e che ha come protagonisti il 'contadinoroccocirino' e la capretta Antonella. E' la prova di quanto sia sentito l'argomento lavoro da moltissime persone!

Grazie a quanti dal Molise si sono già iscritti al primo webinar gratuito e a quanti vorranno farlo collegandosi al link:
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-25-gennaio-2021-webinar-il-cv-cartaceo-non-e-morto-e-piu-vivo-che-mai-134889984575 -

Valentina Trabalza, consulente di orientamento & carriera, prenderà spunto dal passato e condurrà i partecipanti a conoscere la freschezza e la validità di questo strumento di lavoro. L’incontro proseguirà con l’intervento di Elena Brugnerotto, facilitatrice visuale e sketchnoter, che relazionerà su quanto il layout, lo stile e il carattere estetico del curriculum vitae possano aiutare a rafforzare la comunicazione dello stesso.

 
(by nicola)

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