Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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L'ITALIA E' PRONTA PER L'ECONOMIA CIRCOLARE? DIRETTA A PARTIRE DALLE 16:00

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INTERVENTI 

Introduce e conduce sui contenuti il presidente del 'Movimento LRZ' Massimo Piras Roma
Conduce il dibattito Salvatore Giuffrida - redazione romana Repubblica
Valutazione degli aspetti giuridici :
- Paola Nugnes senatrice gruppo misto
- Stefano Fassina deputato gruppo S.I.
- avv. Antonello Ciervo - Roma
- avv. Carmela Auriemma Acerra NA
- avv. Giovanni Pappalardo - Catania
- dott. Fabio Musmeci - AIC Roma
- dott. Giovanni Ghirga - ISDE Italia medici per l'ambiente
- Rosy Battaglia - presidente Cittadini reattivi Milano 
- dott. Angelo Fierro - ecologo Università Federico II Napoli

Criticità sullo stato di fatto nelle rispettive regioni:
- Franca Battelli - Zero Waste Sardegna
- Nicola Frenza - 'Movimento LRZ' - Sez. Molise
- Manuela Leone - Rifiuti Zero Sicilia
- Giancarlo Cecchinato - Forum Rifiuti Zero Veneto

Link Live Streaming YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=EM6ejGhC3Yw
 
Link Live Streaming Facebook:
https://www.facebook.com/LeggeRifiutiZero/videos/329620918028097

(by nicola)

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“Area Matese: una voce dal territorio – Quando la denuncia è un atto di tutela collettiva”

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