Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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DEPOSITATO IL RICORSO CONTRO IL DECRETO SBLOCCA ITALIA IL 22 DICEMBRE PRESSO IL TAR LAZIO

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LA NOSTRA ULTIMA BATTAGLIA DEL 2016 ... SARA' ANCHE LA PRIMA DEL 2017. CI AUGURIAMO QUINDI UN OTTIMO 2017 A TUTTI
DEPOSITATO IL RICORSO CONTRO IL DECRETO SBLOCCA ITALIA IL 22 DICEMBRE PRESSO IL TAR LAZIO DAL NOSTRO MOVIMENTO INSIEME ALL'ASSOCIAZIONE V.A.S. ONLUS
RINGRAZIAMO PER IL SOSTEGNO ECONOMICO AD OGGI:
- l'Ass.ne Zero Waste Lazio RM
- l'Ass.ne Zero Waste Sardegna NU
- l'Ass.ne Osservatorio Molisano Legalità CB
- il Coordinamento comitati ambientalisti Lombardia CR
- la Rete dei Cittadini di Aprilia LT
- l'Ass.ne Viviamo Vitinia di Roma RM
- l'Ass.ne Sanremo Attiva IM
- la Rete per la Tutela della Valle del Sacco RM-FR
- il Coordinamento Regionale Umbria verso Rifiuti Zero PG
- il Comitato No Inceneritori Val di Sangro CH,
- il Gruppo Ambientalista Amica Terra TV,
- il Comitato per la chiusura inceneritore di Montale PT,
- l'Ass.ne Ambasciata dei diritti delle Marche AN
- l'Ass.ne Movimento Volontariato Italiano Lazio RM,
- il Comitato Diritto alla salute di Lavello PZ,
- l'Ass.ne Alto Vicentino Ricicla VI,
- la Rete Valdisieve di FI,
- l'Ass.ne Rifiuti Zero Sicilia PA,
- il Comitato No Inceneritore MT,
- il Coordinamento comitati della provincia di GR,
- il Gruppo Misto alla Camera XVII Legislatura - Sinistra Italiana
- singoli attivisti da varie regioni italiane.

Massimo Piras

(by Nicola)

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