Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

Immagine
  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

(Affosata) Fossalto




"L’ingegneria a Fossalto subisce un colpo di ko. La Procura indaga e rinvia a giudizio committenti, tecnici ed esecutori. Il tribunale li giudica per tentato disastro e falso ideologico. Tre mesi fa la sentenza in primo grado: assolti.
Perciò tutti felici e contenti: la Regione Molise sgancia un altro milione di euro per riparare gli errori combinati con i precedenti 473 mila euro. La giustizia fa il suo corso e, a norma di legge, assolve. I bambini stanno ricoverati in uno stabile di fortuna.
Gli unici che dovranno subire un giudizio, e sono in ansia per l’esito, sono i giornalisti del quotidiano online L’Infiltrato, querelati dal sindaco committente per diffamazione e rinviati a giudizio."


(by Nicola)

Commenti

Post popolari in questo blog

“Area Matese: una voce dal territorio – Quando la denuncia è un atto di tutela collettiva”

🌀 Salute e cultura del prendersi cura – OML con Fondazione Anchise alle Terme di Telese

TRISTE PRESAGIO