Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...
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Querela contro ignoti dell'OML, con espressa richiesta di punizione nei termini di legge.

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Ignoti si sono "appropriati" della nostra sigla (OML) per portare a termine il loro disegno diffamatorio.

Li ringraziamo perché ci hanno confermato che l'OML ha un "valore aggiunto" rispetto alle centinaia di Associazioni che operano in Molise.

Essendosi qualificati come Osservatorio Molisano "della" Legalità e non "sulla" Legalità, li abbiamo querelati!

Come noto la nostra é un'Associazione... culturale.

(by Nicola)

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