Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

A TUTTE LE ASSOCIAZIONI E AI CITTADINI MOLISANI.

Riceviamo e pubblichiamo.

Si chiede la massima diffusione del presente comunicato, che convoca i cittadini, i movimenti, le associazioni, le organizzazioni sindacali, i partiti alla

                             CONVENTION = ASSEMBLEA

aperta a tutti che si terrà il giorno 30 giugno p.v. dalle ore 17.30 alle ore 20.30, presso la sala “oratorio” della Chiesa di San Antonio di Padova, Viale Principe di Piemonte, CAMPOBASSO , sul tema “Riflessioni post-referendarie e prospettive unitarie per le regionali molisane dell’autunno prossimo”.

L’obiettivo è quello di costruire insieme un programma politico per il nostro Molise, programma che sia capace di unificare tutte le forze sociali e politiche che auspicano uno sviluppo culturale ed economico che restituisca dignità e protagonismo democratico alla popolazione molisana.

Vi aspettiamo per discutere e per formulare-stendere il programma che sia tale da coagulare tutte le energie migliori - ma non valorizzate - per il BENE COMUNE ………

Campobasso, lì 26.06.2011

A nome di quanti hanno a cuore il Bene del Molise
Prof. Franco Novelli
Rione San Pietro, 22
86100 Campobasso
Tel. 0874-62200

(by Segreteria OML)

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