Nel mondo delle “spugne”: conoscere i funghi per non sbagliare

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  C’è un sapere antico che torna ogni primavera. Silenzioso, concreto, necessario. È il sapere dei funghi. Non basta trovarli. Bisogna riconoscerli, rispettarli, comprenderli . Perché il bosco non perdona l’improvvisazione. Oggi 12 aprile, alle ore 17:30, presso la Biblioteca G. Zampini di Matrice Scalo, l’ADN promuove un incontro dedicato a questo mondo affascinante e complesso. Il Prof. G. Fratangelo presenterà il suo nuovo libro:  “Il mondo dei funghi: come cercarli, riconoscerli, cucinarli” . Un lavoro che tiene insieme esperienza, conoscenza e tradizione. Perché i funghi non sono solo cibo. Sono cultura. Sono territorio. Sono identità. Il nome popolare “spugne”, dal greco spóngos , racconta già molto: la forma, la consistenza, e il legame antico tra lingua e territorio. Accanto alle tante varietà commestibili, esistono infatti specie velenose, spesso simili nell’aspetto ma profondamente diverse negli effetti. E qui si gioca tutto:  sapere o rischiare. Questo incontro...

Fanelli replica a De Matteis (RC AUTO)

http://www.youtube.com/watch?v=8gYlJc5iCm8


“Continuiamo a leggere le invettive cavalleresche e le non risposte da parte di Rosario De Matteis in merito alla vera e propria ‘sprecopoli’ che sta alimentando alla Provincia di Campobasso. Se può dimostrare che le delibere che ci citiamo (con numeri e date) per eventi e feste organizzate alla spicciolate non siano vere, allora ha ragione lui. Se però gli atti circostanziati, che puntualmente elenchiamo nel nostro ruolo istituzionale di controllo, sono stati adottati dalla sua Giunta, farebbe bene a non girarci intorno e spiegare perché pensa sia opportuno continuare così piuttosto che mantenere basse le tasse provinciali.
L’aumento dell’RC auto che ha deliberato, e che porta a 500mila euro annui nelle casse provinciali, non copre più lo spreco dei finanziamenti a pioggia arrivati a 650mila euro (sommati delibera dopo delibera). Desse conto di questo se vuole che taciamo. Spiegasse ai cittadini perché aumenta le tasse in un momento in cui ce ne sono già troppe”.

Micaela Fanelli

(by Nicola)

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