La geografia si impara con i piedi. Il problema non sono i funghi

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Non è un libro sui funghi. È una lezione su come stare al mondo.   "La geografia si impara con i piedi." Non è uno slogan. È un metodo. A Matrice, nella biblioteca rurale dell’ADN — uno spazio costruito e reso vivo anche grazie all’impegno del prof. Cirino, socio OML — questo metodo è diventato concreto. Qui, ieri pomeriggio, si è tenuta la presentazione del libro di Giuseppe Fratangelo , “Piccola guida per la raccolta dei funghi e come cucinarli” . Un incontro semplice. Ma necessario. Perché il punto non sono i funghi. Il punto è un altro. Abbiamo smesso di: conoscere ciò che tocchiamo ri-conoscere ciò che mangiamo camminare nei luoghi . E allora succede che si sbaglia. Non è il fungo a essere pericoloso. È l’ignoranza . Basta poco: una specie confusa, una raccolta fatta male, una quantità fuori misura. E il danno è fatto! Questo libro non insegna solo a raccogliere funghi. Insegna a stare al mondo! Spiega come raccogliere, trasportare, conservare, cucin...
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Codacons contro Chimica

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Termoli. Vizi di natura amministrativa, carenze nell’istruttoria, rischi per l’ambiente e la salute dei cittadini: con queste motivazioni il Codacons chiede ai giudici del Tribunale Amministrativo del Molise di fermare il progetto di ampliamaneto della Momentive Srl, la più grande industria chimica della regione che si trova nel Nucleo Industriale di Termoli. 


(by Nicola)

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Lotto Zero – Parte 1: il grande azzardo che il Molise non può più ignorare

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