sabato 17 marzo 2012

CONVEGNO SULLA FESTA DI SAN GIUSEPPE E SULLA TRADIZIONE DEL DOLCE TIPICO

Si parte domani alle ore 17. Una full immersion dal punto di vista sociale, gastronomico e didattico nella famosa festa.  

L’amministrazione comunale di Riccia ha garantito una tutela più intensa riguardo il noto calzone di San Giuseppe, che ora verrà riconosciuto con il logo a Denominazione Comunale. 

“Lo scopo è di conservare l’identità anche culturale della nostra comunità”, ha dichiarato il sindaco.


(by Nicola)

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